20 июня 2024
Ботулизм – тяжелое заболевание, поражающее центральную нервную систему, и при несвоевременном обращении за помощью заканчивается летальным исходом.
☠️Ботулотоксин — один из самых сильных ядов, известных человечеству.
При попадании ботулотоксина в организм с пищей развивается заболевание — пищевой ботулизм.
За 2023 год подтверждено 5 случаев заболеванием ботулизмом, 1 из них с летальным исходом. За 5 месяцев 2024 года случаев заболевания ботулизмом не зарегистрировано.
Какие продукты можно отнести к "рискованным"?
